Os agrot\u00f3xicos utilizados na produ\u00e7\u00e3o da maioria dos alimentos no Brasil causam danos ao meio ambiente e \u00e0 sa\u00fade do produtor rural e do consumidor. Sempre que poss\u00edvel, d\u00ea prefer\u00eancia aos alimentos agroecol\u00f3gicos ou org\u00e2nicos.<\/p>\n
Os agrot\u00f3xicos s\u00e3o produtos utilizados na agricultura para eliminar insetos ou ervas daninhas nas planta\u00e7\u00f5es. Tamb\u00e9m s\u00e3o chamados de defensivos agr\u00edcolas ou agroqu\u00edmicos.<\/p>\n
Estudos nacionais e internacionais n\u00e3o deixam d\u00favidas sobre os danos causados por esses produtos na popula\u00e7\u00e3o, principalmente nos trabalhadores e comunidades rurais, e no meio ambiente. Al\u00e9m da contamina\u00e7\u00e3o dos alimentos, da terra, das \u00e1guas \u2013 que\u00a0 em algumas situa\u00e7\u00f5es torna-se impr\u00f3pria para o consumo humano \u2013 temos\u00a0 a intoxica\u00e7\u00e3o de seres vivos, como os mam\u00edferos (incluindo o homem), peixes, aves e insetos. Regi\u00f5es com alto uso de agrot\u00f3xicos apresentam incid\u00eancia de c\u00e2ncer bem acima da m\u00e9dia nacional e mundial. Cabe destacar que desde 2009, o Brasil \u00e9 o maior consumidor mundial desses produtos.<\/p>\n
Al\u00e9m dos alimentos in natura de\u00a0origem vegetal\u00a0<\/a>como frutas, legumes, verduras, cereais integrais, castanhas e outras oleaginosas, ou minimamente processados, ou ainda ovos, leite e carnes frescas, \u00e9 importante destacar que os res\u00edduos dos agrot\u00f3xicos tamb\u00e9m podem estar presentes nos\u00a0alimentos ultraprocessados<\/a>\u00a0como biscoitos, salgadinhos, p\u00e3es, cereais matinais, lasanhas e pizzas, entre outros, que t\u00eam como ingredientes o trigo, o milho, a cana-de-a\u00e7\u00facar e a soja, por exemplo. Sempre que poss\u00edvel, consuma alimentos agroecol\u00f3gicos ou org\u00e2nicos, pois al\u00e9m de serem mais saud\u00e1veis, contribuem para a preserva\u00e7\u00e3o do meio ambiente e para a agricultura familiar.<\/p>\n Segundo dados da ABRASCO, o Brasil \u00e9 um dos maiores consumidores da agrot\u00f3xicos do 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