A produ\u00e7\u00e3o de manga no Vale do S\u00e3o Francisco tem consolidado a regi\u00e3o como uma das mais importantes do mundo quando o assunto \u00e9 qualidade, regularidade e competitividade. Localizado entre os munic\u00edpios de Petrolina (PE) e Juazeiro (BA), o polo de fruticultura irrigada vem se destacando tanto no abastecimento do mercado interno quanto na exporta\u00e7\u00e3o para mercados exigentes como Europa, Estados Unidos e Oriente M\u00e9dio.<\/p>\n
Um dos principais diferenciais da regi\u00e3o \u00e9 a capacidade de produzir durante todo o ano, algo raro em outras \u00e1reas produtoras. Esse fator, aliado ao uso intensivo de tecnologia, manejo eficiente e experi\u00eancia dos produtores, garante uma fruta com padr\u00e3o elevado e constante. \u201cAqui no Vale do S\u00e3o Francisco a gente tem um diferencial que pouca regi\u00e3o no mundo tem: produ\u00e7\u00e3o o ano inteiro. Isso, junto com tecnologia, manejo bem feito e experi\u00eancia do produtor, faz a manga sair sempre no padr\u00e3o que o mercado exige<\/em>\u201d, explica Danilo Valen\u00e7a dos Santos, diretor comercial da Danilo Frutas.<\/p>\n O clima tamb\u00e9m desempenha um papel determinante nesse cen\u00e1rio. Com alta incid\u00eancia de sol e baixa umidade ao longo do ano, a regi\u00e3o favorece o desenvolvimento de frutas mais doces, com colora\u00e7\u00e3o uniforme e excelente apar\u00eancia. \u201cO nosso clima \u00e9 muito est\u00e1vel, com sol praticamente o ano inteiro. Isso garante uma fruta mais doce, mais bonita e com padr\u00e3o mais uniforme<\/em>\u201d, destaca Danilo, que \u00e9 refer\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o de manga.<\/p>\n Esse conjunto de fatores permite n\u00e3o apenas atender, mas competir em alto n\u00edvel nos mercados mais exigentes. Atualmente, a manga produzida na regi\u00e3o tem forte presen\u00e7a no exterior, mas o crescimento do consumo interno tamb\u00e9m chama aten\u00e7\u00e3o. \u201cHoje atende muito bem os dois. O Vale \u00e9 muito forte na exporta\u00e7\u00e3o, mas o mercado interno tamb\u00e9m cresceu muito e est\u00e1 cada vez mais exigente<\/em>\u201d, afirma Danilo.<\/p>\n O avan\u00e7o da qualidade acompanha uma mudan\u00e7a significativa no perfil do consumidor brasileiro, cada vez mais exigente em rela\u00e7\u00e3o ao sabor, \u00e0 apar\u00eancia e ao padr\u00e3o da fruta. \u201cHoje o cliente quer uma manga bonita, doce, sem manchas e pronta para o consumo. N\u00e3o aceita mais qualquer produto, busca qualidade de verdade, e n\u00f3s trabalhamos continuamente para atender a esse n\u00edvel de exig\u00eancia<\/em>\u201d, pontua.<\/p>\n Para manter esse n\u00edvel competitivo, os produtores t\u00eam investido em tecnologia, rastreabilidade e pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis. A profissionaliza\u00e7\u00e3o do setor \u00e9 vista como essencial para acompanhar as exig\u00eancias do mercado global.\u00a0\u201cHoje n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 produzir bem, \u00e9 mostrar como foi produzido. Quem n\u00e3o acompanhar isso, fica pra tr\u00e1s<\/em>\u201d, refor\u00e7a o produtor.<\/p>\n Com uma combina\u00e7\u00e3o estrat\u00e9gica de clima, tecnologia e conhecimento acumulado, a manga do Vale do S\u00e3o Francisco n\u00e3o apenas conquista novos mercados, mas reafirma seu papel como s\u00edmbolo de desenvolvimento econ\u00f4mico e excel\u00eancia agr\u00edcola no Brasil.<\/p>\n \u201cEu vejo um futuro muito promissor. O Vale ainda tem muito espa\u00e7o pra crescer, principalmente com foco em qualidade. Quem trabalhar certo, com padr\u00e3o e vis\u00e3o de mercado, vai crescer junto com a regi\u00e3o<\/em>\u201d, conclui Danilo.<\/p>\n Diante da crescente exig\u00eancia por qualidade, produtores ter\u00e3o uma oportunidade estrat\u00e9gica nos dias 23, 24 e 25 de abril, em Petrolina (PE), durante a imers\u00e3o DNA da Manga. Com mais de 34 anos de experi\u00eancia, Eduardo Ferraz apresenta, na pr\u00e1tica, m\u00e9todos aplicados em pomares que superam 50 toneladas por hectare, com foco no aumento da produtividade, na melhoria da qualidade dos frutos e em decis\u00f5es mais assertivas no campo.<\/p>\n Daniela Duarte\/Jornalista<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A produ\u00e7\u00e3o de manga no Vale do S\u00e3o Francisco tem consolidado a regi\u00e3o como uma das mais importantes do mundo quando o assunto \u00e9 qualidade, regularidade e competitividade. 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