Hoje a Agroecologia impulsiona o mercado de produtos orgânicos, que movimenta mais de de 2 bilhões de reais por ano.
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Cresce uso de controle ecológico como opção a agrotóxico no Brasil
O consumo de agrotóxicos nas lavouras brasileiras deve cair nos próximos anos, acreditam pesquisadores. A principal razão é a adoção do controle biológico, com o uso de inimigos naturais, armadilhas e iscas no combate de pragas. Segundo o Ministério da Agricultura, o país já registra 143 produtos biológicos, que incluem plantas, bactérias, fungos e agentes
Read moreAgroecologia envolve mais do que apenas produzir, defende agricultor
“Produção agroecológica não é só produzir. Produzir é um dos trabalhos. Mas, é todo um conceito: é a valorização da família, é a valorização de terceiros, a valorização do meio-ambiente, a valorização do solo; é reconhecer a importância dos insetos, do consumidor e entender que eu não vendo pra você algo que a minha filha não pode comer.”
Read morePreocupação com a saúde faz disparar produção de orgânicos
Os alimentos orgânicos são aqueles que utilizam, em todos seus processos de produção, técnicas que respeitam o meio ambiente e visam a qualidade do alimento.
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