Uma pesquisa confirmou o que os consumidores de Juazeiro e Petrolina já vinham percebendo durante as compras: o café se tornou um vilão no custo da cesta básica.
Segundo a pesquisa da Cesta Básica realizada pelo Colegiado de Economia da Faculdade de Petrolina (Facape) houve um aumento nos preços dos alimentos em Petrolina e Juazeiro no mês de janeiro.
Em Juazeiro, a cesta básica teve uma inflação de 6,58%, enquanto em Petrolina o aumento foi de 4,39% em relação a dezembro de 2024.
Nos últimos 12 meses, a alta acumulada é de 6,66% em Juazeiro e 9,37% em Petrolina. Os itens que mais contribuíram para o encarecimento da cesta básica em janeiro foram o tomate e o café em pó.
O café em pó foi um dos principais responsáveis pelo aumento da cesta básica, impulsionado por uma menor oferta global e especulação nas bolsas de valores.
Mas, o tomate também apresentou alta nos preços devido à redução da oferta causada pelas chuvas em janeiro. O feijão, por sua vez, teve uma queda nos preços devido à menor demanda no período de férias e à boa oferta do grão. Já o leite UHT registrou um aumento devido à maior disponibilidade no mercado, resultado do avanço da safra.
Diante deste cenário, o coordenador da pesquisa, João Ricardo Lima, ressalta a importância de os consumidores pesquisarem os preços antes de fazerem suas compras, uma vez que há variações significativas entre os estabelecimentos.
Ascom Facape
